健康漬 (1kg)
薄くスライスしたにんにくとみじん切りにした生姜をうま醤油に漬け込みました。
「健康漬」のにんにくは、にんにく独特の香りをやわらげてあります。
そのまま食べてもおいしいですが、料理に使える万能調味料にもなるお漬物です。
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